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Polarímetros

Los polarímetros PCE son instrumentos de fotoelasticidad para determinar las tensiones mecánicas en cuerpos sólidos transparentes. La polarimetría es un método para comprobar la pureza y para determinar la concentración de sustancias ópticamente activas, por ejemplo glucosa, fructosa, sacarosa en la industria azucarera, la industria láctea, la vitinícola, la industria de bebidas y la industria de la fruta. Aunque los polarimetros también se utilizan en los laboratorios de azúcar y el vino para el estudio de los aditivos alimenticios, medicamentos para controlar el azúcar y la albúmina en la orina, en la industria de la cosmética para la inspección de los aceites esenciales ópticamente activos y fragancias. Para determinar el sentido de rotación de las sustancias ópticamente activas con un polarímetro, es preciso determinar el cambio de ángulo de la luz linealmente polarizada cuando pasa a través de una muestra de una sustancia química. Esta propiedad se denomina actividad óptica y es una propiedad intrínseca de los compuestos o mezclas no racémicas quirales. El valor de rotación óptica depende de la frecuencia y de la temperatura. Generalmente se mide a 589 nm (línea D del sodio), pero también en otras longitudes de onda. Debido a la dependencia en cuanto a la temperatura de la capacidad rotacional, la temperatura se estabiliza y se mide por lo general a 20 °C, 22 °C o a 25 °C. Si tiene más preguntas acerca de los polarímetros, consulte los siguientes datos técnicos, utilice nuestro formulario de contacto o llámenos al 902 044 604 para España, +34 967 543 695 para Latinoamérica e internacional o en el +56 2 24053238 para Chile. Nuestros técnicos e ingenieros le asesorarán con mucho gusto acerca de los polarimetros o cualquier producto de nuestros sistemas de regulación y control, equipos de laboratorio, medidores o balanzas de PCE Ibérica S.L.

Actualmente tenemos un surtido de polarímetros de los siguientes fabricantes:

Polarímetros por la empresa Optika

Las especificaciones técnicas de los polarimetros las podrá en los siguientes enlaces :

- Polarímetros POL-1
  (Para aplicaciones simples de laboratorio, prismas Nicol, 589 nm de longitud de onda, semicírculo de± 180°)

Polarímetros por la empresa OptikaPolarímetros POL-1 para aplicaciones simples de laboratorio, prismas Nicol, 589 nm de longitud de onda, semicírculo de± 180°

Principio de los polarímetros
Los polarímetros generalmente están constituidos por dos primas de Nicol. El polarizador fijo se encarga de polarizar la luz de la fuente luminosa lineal (lámpara de sodio). El analizador giratorio delantero se utiliza para sujetar el plano de polarización. Si cruzamos los dos filtros de polarización, no puede pasar luz, el campo de visión del observador permanecerá oscuro. Si se coloca la sustancia a examinar entre los dos filtros de polarización, se produce un aumento de la claridad dependiente de valor de rotación, que permite la medición del valor rotacional. El ángulo de rotación α es la concentración c y el espesor de la capa I proporcional. La proporcionalidad o rotación específica [α] depende del material correspondiente, de la temperatura y de la longitud de onda. La fórmula apropiada fue descubierta por físico francés Jean B. Biot y descrita en la ley de Biot.

 

Polarímetros por la empresa Optika

 

c = Concentración en g/cm³
L = Longitud de tubo en mm
[] = Rotación específica (dependiente de la temperatura y la longitud de onda)
a = Giro medido en grados angulares

 

Principio del polarímetro

Mediante dos polarizadores ligados entre si - el que va en la parte trasera denominado analizador - se pueden observar los siguientes efectos:

  • Analizador paralelo al polarizador: la luz atraviesa, se mantiene el nivel de vibración.

  • Analizador perpendicular al polarizador: la luz se apaga, el observador ve el llamado "lugar oscuro".

  • Entre el polarizador y el analizador de pie de forma perpendicular al primero, se aplica una sustancia que cambia el plano de la polarización de la luz. La sustancia denominada "ópticamente activa"): el vector de campo eléctrico gira desde un ángulo determinado. El analizador debe girar para llegar a la "posición oscura". El valor de esta rotación es una característica constante (ángulo de rotación), que se utiliza para la identidad, la pureza y el análisis de concentración de una sustancia.

Hoy en día, hay muchas sustancias "ópticamente activas" conocidas (producidas en la naturaleza o sintéticamente producidas) que hacen rotar el nivel de polarización de la luz. 

Ejemplos importantes:

  • Azúcar (Sacarosa)

  • Algunos cristales naturales como el cuarzo, calcita CaCO3, cinabrio, clorato de sodio

  • Los cristales líquidos para pantallas

  • Muchos compuestos químicos que son quirales (es decir que tienen dos "espejos" enantiómeros) y que juegan un papel importante en la nutrición y en la medicina, por ejemplo, el ácido ascórbico (Vitamina C), y el citalopram (Antidepresivos)

Ejemplo:
26 g de sacarosa disueltos en agua pura y compuestos por una solución de 100 cm³ a una presión atmosférica de 20 °C (1013 HPa) a 589,44 nm en un tubo de muestra de 200 mm tiene un valor rotacional óptico de 34,626° ang ±0,001°. Esta solución se denomina solución normal de azúcar y se utiliza para calibrar y validar los métodos y equipos polarimétricos. Además es el punto de salida de la escala internacional de azúcar (ISS), definida por la ICUMSA. La rotación de 34,626° ang corresponde a una concentración de 26 g de sacarosa y 100° Z (Azúcar). El ISS es lineal, es decir, una rotación de 17,313° ang corresponde a 50° Z (13 g / 100 cm³).

Las soluciones de azúcar no son muy estables y deben ser reprogramadas con regularidad. Es más fiable comprobar el polarímetro por medio de un cuarzo. El físico francés F. Arago descubrió en 1811 las propiedades de polarización y las actividades ópticas del cuarzo natural. El valor de rotación depende del grosor del cristal y la longitud de onda de la luz utilizada y se comporta igual que valor de rotación de una solución de sacarosa.. Las placas de control de cuarzo se utilizan hoy en día para la calibración de polarímetros inertes.

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Si tiene dudas, diríjase con confianza a nuestros empleados llamando al número de teléfono 902 044 604 para España, para Latinoamérica e internacional +34 967 543 695 o en el número +56 2 24053238 para Chile.

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A continuación puede ver una visión general de los grupos de medidores:

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Analizadores de combustión
Analizadores de espectro
Analizadores de humedad
Analizadores de gases
Analizadores LAN
Analizadores de líquidos
Analizadores de oxígeno aqua
Analizadores de par
Analizadores de partículas
Analizadores de potencia
Analizadores de redes eléctricas
Analizadores de ruido
Analizadores trifásicos
Analizadores TV cable / satélite
Analizadores de vibración
Anemómetros
Aparatos de automoción

Balanzas
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Boroscopios
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Cámaras alta velocidad
Cámaras termográficas
Capacímetros
Caudalímetros de aire
Calibradores
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Clorímetros
Colorímetros aguasuperficie)
Comprobadores de humedad
Comprobadores de miliohmios
Comprobadores láser de nivel
Comprobadores de redes LAN
Comprobadores resistencia eléc.
Comprobadores de ruido
Comprobadores Redox
Comprobadores de tensión
Comprobadores VDE
Conductímetros
Contadores de partículas
Contadores de radiación
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Controladores de frecuencia
Controladores de luz
Controladores de ruido
Controladores de presión
Controladores de fugas
Controladores de puesta a tierra
Controladores de temperatura
Convertidores de señal

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Detectores de cables
Detectores de corriente
Detectores de gases

Detectores mono gas
Detectores de luz
Detectores de radiación
Detectores de ruido
Dete.de humedad
Dete.de humedad de madera
Dete.de humedad mat.construc
Detectores de voltaje
Digitales multímetros
Dinamómetros
Dispositivos de termografía
Distanciómetros
Dosímetros acústicos
Dosímetros de radiación
Durómetros

Endoscopios (con monitor)
Espesímetros
Estaciones meteorológicas
Estetoscopios
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Fonendoscopios
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Fotómetros multifunción
Frecuencímetros

Gases explosivos(detectores de)
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Indicadores humedad
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Lectores de temperatura
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Medidores de automoción
Medidores de brillo
Medidores de capacidad
Medidores de caudal

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Medidores de combustión
Medidores de distancia
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Medidores de espesores
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Medidores de flujo
Medidores de frecuencia
Medidores de fuerza
Medidores de gases
Medidores de grosor
Medidores de higiene
Medidores de humedad absoluta
Medidores de humedad papel
Medidores de humedad relativa
Medidores de longitud
Medidores de luz
Medidores de nivel láser
Medidores de ozono
Medidores de oxígeno
Medidores de par
Medidores de partículas
Medidores de pH de bolsillo
Medidores de pH de mano
Medidores de potencia / láser
Medidores de radiación / solar
Medidores de radioactividad
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Medidores de temp. sin contacto
Medidores de torque
Medidores de vibración
Medidores campo TV / satélite
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Medidores fotométricos multifun.
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Medidores LCR
Medidores meteorológicos
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Medidores térmicos
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Medidores para humedad de aire
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