Inicio

Política Priva.

Cond. Gen.

Descargas

Servicio

Calibraciones

Contacto

          Laboratorio Medidores Sistemas de regulación

Energías

Balanzas

,


Visite nuestro catalogo virtual!
Visite nuestro catalogo virtual

Información:
- Contacto
- Garantía
- Certificado
- Aviso legal

Otros equipos:

- Medidores
- Balanzas
- Regulación y control


Altímetro
Altímetro
Balanza de análisis
Balanza de análisis
Analizador de combustión
Analiz. de combistión
Balanza de bolsillo HC-100AS
Balanzade bolsillo
Analizador de radiación
Analizador de radiación
Balanza para hogar
Balanza para hogar
Anemómetro de cazoletas
Anemómetro
Balanza contadora
Balanza contadora
Cámaras infrarrojas
Cámara infrarroja
Balanza para colgar PCE-HS50.
Balanza para colgar
Caudalímetro para líquidos
Caudalímetro líquidos
Balanza de farmacia
Balanza de farmacia
Cofímetro
Cofímetro
Balanza para humedad
Balanza para humedad
Cazador de satélite
Cazador de satélite
Balanza industrial
Balanza industrial
Detector de gases
Detector de gas
Balanza para inventario
Balanza para inventario
Dinamómetro
Dinamómetro
Balanza de laboratorio
Balanza laboratorio
Estación meteorológica
Estación meteorológica
Balanza mecánicas
Balanza mecánica
Fonendoscopio
Estetoscopio
Balanza de mesa
Balanza de mesa
Medidor de aislamiento
Medidor de aislamiento
Balanza para pales
Balanza para pales
Caudalímetro para líquidos
Medidor de caudal
Balanza para papel
Balanza para papel
Medidor de humedad
Medidor de humedad
Balanza de paquetería
Balanza de paquetería
Medidor láser
Medidor láser
Báscula pesa-ejes para coches
Balanza pesa-ejes
Medidor de presión
Medidor de presión
Balanza pesa personas
Balanza pesa persona
Turbidímetro
Medidor de turbidez
Balanza de precisión
Balanza de precisión
Dosímetro
Medidor de radiación
Balanza de suelo
Balanza de suelo
Comprobador de resistencia electrica
Medidor resist. electrica
Balanza para colgar
Ganchos de pesar
Micrómetro
Micrómetro
Sistema cuentapiezas
Sistema cuentapiezas
Microscopio USB
Microscopio USB
Traspaleta pesadora
Transpaleta pesadora
Osciloscopio
Osciloscopio
Sistema de visualización
Sistemas visualización
Pie de rey
Pie de rey
Regulador de humedad
Regulador de humedad
pH metro
pH metros
Módulo lógico
Módulos lógicos
Pinza amperimétrica
Pinza amperimétrica
Transductores
Transductores
Sonometro
Sonómetro
Regulador de pH
Reguladores de pH
Termómetro
Termómetro
Indicador de procesos
Indicadores de procesos
Termómetro para fiebre
Termómetro para fiebre
Convertidor de señal
Convertidores de señal
Videoscopio
Videoscopio
Regulador de temperatura
Regulador temperatura

Controlador de temperatura para alimentos PCE-IR 100 (HACCP)
Controlador de temperatura  para alimentos combinado para la medición sin contacto de alimentos o para la detección por contacto de la temperatura interna
(con sensor de penetración plegable) / el controlador de temperatura cumple la normativa HACCP

El controlador de temperatura para alimentos combina la velocidad, el manejo confortable y la precisión a la hora de medir la temperatura superficial sin contacto con un controlador de temperatura de hincado que se utiliza para determinar la temperatura nuclear. El controlador de temperatura para alimentos PCE-IR 100 permite un control rápido y preciso de la temperatura superficial sin riesgo de contaminaciones y ofrece la posibilidad adicional de determinar la temperatura interna de los alimentos. El controlador de temperatura proporciona de un modo rápido y sencillo una primera visión rápida de la temperatura, ya sea sin contacto y por ello sin riesgos para los productos examinados o ya sea con contacto por medio de un sensor de hincado plegable que se puede introducir en el núcleo. Así este controlador de temperatura para alimentos ofrece tanto a los manipuladores de alimentos como a los profesionales de servicios e inspectores de alimentos un método sencillo y efectivo para determinar si la temperatura del alimento correspondiente se encuentra dentro de los rangos HACCP. La valoración se hace más fácil por medio de la señalización de rangos de temperatura "seguros" y "no seguros" con la ayuda de los LEDs en color en la parte inferior de la pantalla. Esto es el HACCP de forma visible. El controlador de temperatura para alimentos PCE-IR 100 es un complemento ideal para los controladores de temperatura ya existentes. En el siguiente enlace podrá ver una visión general donde encontrará el controlador de temperatura que necesite. En el caso que tenga preguntas sobre el equipo, consulte la ficha técnica a continuación o póngase en contacto con nosotros en el número de teléfono 902 044 604 para España o en el número +56 2 24053238 para Latinoamérica. 

Controlador de temperatura para temperatura superficial y nuclear.
Una animación del uso del controlador de temperatura para alimentos PCE-IR 100.

Ver / imprimir las instrucciones de
 uso del controlador de temperatura PCE-IR 100
Manual de instrucciones del controlador de temperatura PCE-IR 100.

Pantalla del controlador de temperatura.
La pantalla de fácil visualización del controlador de temperatura para alimentos muestra tanto el ajuste elegido como la función actual. Se puede lavar gracias a su carcasa resistente al agua.

Características
- Medición de temperatura con y sin contacto combinadas en un solo aparato
- Gran rango de medición
- Adecuado para su uso en el ámbito de la alimentación según HACCP
- Grado de emisión para alimentos preajustado
- Breve tiempo de respuesta
- Función de mantenimiento de valores de medición (MIN / MAX)
- Función para mediciones prolongadas
- Posibilidad de calibración ISO (recuperable en DKD). Los aparatos se entregan calibrados / se pue-
  de realizar una calibración y certificación de laboratorio adicional ISO en todo momento o de manera
  regular según se desee)
- Carcasa resistente al agua de limpieza sencilla e higiénica (se puede lavar)
Funciones de medición

Termómero de aguja PCE-IR 100 para utilizar con contacto o sin contacto mediante una sonda de acero.

El controlador de temperatura para alimentos combina la medición de temperatura superficial (Scan) y la medición de temperatura del interior en un solo termometro. Esto le permite por una parte orientarse de forma rápida sobre las condiciones de temperatura y por otra reducir las mediciones en infrarrojo gracias a la medición del sensor de penetración integrado (prueba).

Indicación rápida

La normativas HACCP están establecidas y le aseguran una calidad de producto constante siempre que se observen y eviten los riesgos higiénicos.
Los productores no pueden permitirse poner en circulación alimentos que nos se produzcan o supervisen bajo tales normativas. Es importante el control de temperatura y la observación de la relación temperatura - tiempo, pues estos sirven para que los productos no sean expuestos a riesgos higiénicos. Esto es muy interesante en vista que las distancias de transporte de los alimentos son cada vez mayores. Pero también la reducción de conservantes para la ampliación de duración de conservación exige métodos altern- ativos. Frecuentemente se trata de tratamiemtos de temperatura como enfriar o calentar.

El controlador de temperatura está indicado según HACCP.

Las señales en la parte superior de la pantalla le serán de ayuda:
                         verde =  seguro
                         rojo  =  atención
El rango "atención" abarca las temperaturas a los que los alimentos perecederos deberían estar expuestos durante breve tiempo (4-60 ºC). La temperatura medida aparece en pantalla.

Reconocimiento del lugar de medición

     Iluminación del punto de medición con el controlador de temperatura PCE-IR 100.             Punto de medición iluminado con el controlador de temperatura PCE-IR 100 en el objeto de medición.   
La iluminación del punto de medición durante la medición de temperatura por infrarrojos con el controlador de temperatura PCE-IR 100 le muestra con precisión el área abarcada por el termómetro en la superficie del objeto de medición. De esta manera se excluyen errores de medición. 

Aplicaciones / Ámbitos de uso

      Uso del controlador de temperatura para alimentos midiendo la temperatura del asado.            Uso del controlador de temperatura para alimentos midiendo la temperatura del queso.


      Uso del controlador de temperatura para alimentos midiendo la temperatura del pollo.            Uso del controlador de temperatura para alimentos midiendo la temperatura de la bollería.
El controlador de temperatura para alimentos se emplea en todos los sectores que tengan relación con la alimentación, ya sea en la producción, la elaboración, el transporte, el almacenado, la exposición o la sección del congelado. Las empresas de catering y los restaurantes saben valorar las pro- piedades del controlador de temperatura para alimentos.

Especificaciones técnicas

Medición por infrarrojos sin contacto

Rango de medición de la temperatura - 33 ... + 220 °C
Resolución 0,2 °C
Precisión

  -30 ºC ... 0 °C: ±1 °C + 0,1/°C
 0 °C ... 65 °C: ±1 °C
65 °C ... 200 °C: ±1,5 % del valor de medición

Tiempo de respuesta < 500 ms
Sensibilidad espectral 8 ... 14 µm
Grado de emisión ajustable en intervalos de  0,1 ... 1,0
Relación con el punto de medición 2,5 : 1
Diámetro mínimo del punto de medición 11,5 mm

Medición de contacto (temperatura nuclear)

Rango de medición de la temperatura - 55 ... + 330 °C
Resolución 0,2 °C
Precisión

por debajo de -5 °C: ±1°C
entre -5 °C y +65°C: ± 0,5 °C
por encima de 65 °C: ±1,0 % del valor de med.

Tiempo de respuesta 7 - 8 s
Dimensiones del sensor

diámetro: 3,2 mm / longitud: 150 mm

Tipo de sensor

termo elemento (tipo K)

Características generales

Reproducibilidad dentro de la precisión del aparato
Funciones Max / Min / Hold / Lock
Temperatura ambiente 0 °C ... +50 °C

Dimensiones (batería incluida)

190 mm x 22 mm x 38 mm

Alimentación 2 baterías AAA de 1,5V
Duración de la batería al menos 40 h con uso continuo
Iluminación del punto de medición LED
Mantenimiento de valores de pantalla 15 s
Pantalla 4 posiciones
Grado de protección

IP 65 (resistente al agua)

Contenido del envío
1 x controlador de temperatura infrarrojo para alimentos PCE-IR 100, 1 x batería, 1 x maletín e instrucciones de uso.

Componentes adicionales
- Certificado de calibración ISO 
El certificado ISO certifica los valores de medición del controlador de temperatura para alimentos PCE-IR 100 según las normativas nacionales. Este certificado abarca solo uno de los dos modos de medición de temperatura del controlador de temperatura (infrarrojo o sonda). Quien necesite ambos modos deberá pedir dos certificados.

Certificado de calibración ISO para el controlador de temperatura PCE-IR 100.
Información técnica de nuestro controlador de temperatura en alimentos PCE-IR 100. Volver a la página principal.
Aquí encuentra otros productos parecidos bajo la clasificación "Controlador de temperatura":

- Controlador de temperatura TMS
  (indicador de temperatura en forma de cinta para temperaturas bajas, medias y altas)

- Controlador de temperatura PCE-222 
  (con varios parámetros de medición)

- Controlador de temperatura PCE-317 
  (de 1 canal con gran pantalla)

- Controlador de temperatura de contacto PCE-MSR145
  (controlador para controlar la temperatura / humedad / presión)

- Controlador de temperatura PCE-T 100
  (Controlador PCE-T-100 de un canal con memoria y pantalla)

- Controlador de temperatura PCE-HT 110
  (con logger de datos de temperatura y humedad con display)

- Controlador de temperatura PCE-T311 
  (industriales de gran precisión)

- Controlador de temperatura PCE-T312
  (de 2 canales, medición diferencial)

- Controlador de temperatura P-600
  (de gran precisión y memoria interna de datos)

- Controlador de temperatura P-650
  (aparato de alta precisión, con sondas Pt-100 a elegir, interfaz RS-232 y software opcional)

- Controlador de temperatura PCE-T390 
  (de 1 canal con memoria, software)

- Controlador de temperatura PCE-T395 
  (de 4 canales, con memoria, RS 232, software)

- Controlador de temperatura Hobo-H8ext
  (Controlador de temperatura Hobo H8 / aparato con memoria de valores con 4 canales)

- Sondas del controlador de temperatura (tipo K)
  (diferentes sondas de temperatura tipo K) 

- Controlador de temperatura PCE-880 
  (aparatos para no iniciados para el trabajo o la formación)

- Controlador de temperatura PCE-888 
  (con rayo láser rojo y gran precisión (±1,5 %)

- Controlador de temperatura MS-Plus
  (Controlador de temperatura inteligente con componente óptico de precisión)

- Controlador de temperatura PCE-889  
  (pantalla gráfica, grado de emisión ajustable, <1000 °C)

- Controladores de temperatura PCE-IR 425
  (hasta 1000 °C, grado de emisión ajustable para diferentes materiales, medición precisa)

- Controlador de temperatura PCE-JR 911  
  (aparato de medición de temperatura sin contacto con memoria interna, interfaz RS-232)

- Controlador de temperatura PCE-890
  (Controlador por infrarrojos para realizar mediciones de temperatura hasta +1600 ºC

- Controlador de temperatura PCE-IR 1800
  (aparato por infrarrojos para temperaturas hasta + 1800 °C (p.e. en metales, cerámica, ...)

- Controlador de temperatura PCE-IR10
  (infrarrojo digital con LCD para la medición de temperatura continua superficial ...)

- Controlador de temperatura PCE-IC1
  (para temperatura infrarroja para el control muy exacto de medidores infrarrojos hasta 350 °C)

- Controlador de temperatura PCE-TC 2
  (de -10 a +300 °C, 16 x 16 píxeles, económicas, con PDA para la edición de imágenes)

- Controlador de temperatura PCE-TC 3
  (de -10 a +250 °C, 160 x 120 píxeles, software de análisis y valoración)

- Controlador de temperatura PCE-TC 4
  (de -20 a +250 °C, 160 x 120 píxeles, con un equipamiento muy completo)

- Controladores de temperatura PCE-TC 6
  (de -10 a +250 °C, 160 x 120 píxeles, de gran amplitud con tele objetivo)

- Controladores de temperatura PCE-ITC 1
  (-10 a +300 ºC, 16 x 16 píxeles, cámara infrarroja de instalación fija industrial con software)

Si desea ver o imprimir la sección correspondiente del controlador de temperatura
 en nuestro catalogo pinche el símbolo de PDF.

Ir al catalogo.

Aquí encuentra usted una visión general de todos los medidores que le ofrece PCE Instruments.

Contacto España:
PCE Ibérica S.L.
C/ Mayor 53 - Bajo
E-02500 Tobarra
Tel. 902 044 604
Fax +34 967 543 542

Contacto Latinoamérica / Internacional:
PCE Instruments
Tel. +34 967 543 695
Fax +34 967 543 542

Contacto Chile:
PCE Instruments Chile SA.
Avenida Lo Marcoleta Nº 0170, Oficina S
Quilicura - Santiago de Chile
Dpto. Técnico: +56 2 24053238
Dpto. Pedidos: +56 2 2595 2833

La misma página en alemán Controlador de temperatura PCE-IR 100: la misma página en alemán. en italiano Controlador de temperatura PCE-IR 100: la misma página en italiano. en inglés Controlador de temperatura PCE-IR 100: la misma página en inglés. en croata Controlador de temperatura PCE-IR 100: la misma página en croata. o en francés Controlador de temperatura PCE-IR 100: la misma página en francés.


A continuación verá una visión general de nuestros medidores:

Acelerómetros
Amperímetros
Analiz. de combustión
Analiz. de espectro
Analiz. de gases
Analiz. de humedad
Analiz. de LAN
Analiz. de líquidos
Analiz. de oxígeno aqua
Analiz. de par
Analiz. de partículas
Analiz.de potencia
Analiz. redes eléctricas
Analiz. de ruido
Analiz. de vibración
Analizadores trifásicos
Analiz. TV cable / satélite
Anemómetros
Aparatos de automoción

Balanzas
Barómetros
Boroscopios
Brillómetros

Calibradores
Calibres digitales
Cámaras alta velocidad
Cámaras termográficas
Capacímetros
Caudalímetros de aire
Clorímetros
Colorímetros para agua
Colorímetros superficie
Comprob. de humedad
Comprob. de miliohmios
Comprob. de nivel láser
Comprob. de redes LAN
Comprob. de ruido
Comprob. de tensión
Comprob. poten. Redox
Comprob. resis. eléctr.
Comprobadores VDE
Conductímetros
Contadores de partículas
Contadores de radiación
Controlad. ambientales
Controlad. de frecuencia
Controladores de luz
Controladores de presión
Controladores de ruido
Controlad. puesta a tierra
Controlad. temperatura
Convertidores de señal

Data logger
Decibelímetros
Densímetros
Detectores de cables
Detectores de corriente
Detectores de fugas
Detectores de gases
Detectores mono gas

Detectores de luz
Detectores de radiación
Detectores de ruido
Detectores de humedad
Det. hum. madera
Det. hum. mat. constr.
Detectores de voltaje
Digital multímetros
Dinamómetros
Dispositivos termografía
Distanciómetros
Dosímetros acústicos
Dosímetros de radiación
Durómetros

Endoscopios (monitor)
Espesímetros
Estaciones meteorológicas
Estetoscopios
Estroboscopios
Explosímetros

Fibroscopios
Flujómetros
Fonendoscopios
Fotómetros monofunción
Fotómetros multifunción
Frecuencímetros

Gases explosivos
Gaussímetros
Generadores funciones

Higrómetros

Impactómetros
Indicadores humedad
Indicad. meteorológicos
Indicadores de sonido
Indicadores temperatura

Lectores de humedad
Lectores de temperatura
Logger de datos
Luxómetros

Magnetómetros
Megóhmetros
Manómetros de pres.
Manóm. de tubo de Pitot
Med campo TV/satélite
Medidores climatológicos
Medidores de agua
Medidores de aire
Medid. de aislamiento
Medid. de automoción
Medidores de brillo
Medid. de capacidad
Medidores de caudal
Medidores de cloro
Medidores de color
Medid. de combustión

Medid. de distancia
Medidores de dureza
Medid. de espesores
Medid. fotovoltaicos
Medid. de flujo
Medid. de frecuencia
Medidores de fuerza
Medidores de gases
Medidores de grosor
Medid. de higiene
Medid. hum. absol.
Medid. de hum. papel
Med. de hum. relativa
Medidores LAN
Medidores de longitud
Medidores de luz
Medid. de nivel láser
Medidores de ozono
Medidores de oxígeno
Medidores de par
Medid. de partículas
Med. de pH de bolsillo
Med. de pH de mesa
Medid. de potencia
Medid. potencia láser
Medid. de radiación
Medid. radiación solar
Medid. de revolución
Medidores de ruido
Medidores salinidad
Medidores de sonido
Medidores de torque
Medid. de vibración
Medid. estrés térmico
Med. fotométri. mono.
Med. fotométri. multi.
Medid. humedad aire
Medid. hum. de papel
Med. láser temperat.
Medidores LCR
Med. meteorológicos
Med. oxígeno (agua)
Med. potencial Redox
Med. portátiles
Medidores presion
Med. para prevención
Med. radioactividad
Medid. recubrimientos
Medidores Redox
Medid. resist. tierra
Medid. revestimientos
Med. rotación de fase
Med. temp. contacto
Med.temp.sin contacto
Medidores térmicos
Medid. tester de agua
Medid. ultrasónicos
Metroláser
Micromanómetros
Micróhmetros
Micrómetros
Microscopios
Multímetros (digitales)

Niveles láser

Odómetros
Ohmetros
Osciloscopios
Oxigenómetros
Oxímetros para agua
Oxímetros para gases
Ozonómetros

Penetrómetros
pH-metros de bolsillo
pH-metros de mesa
Pies de rey
Pinzas amperimétricas
Pirómetros
Polímetros digitales
Psicrómetros

Radiómetros
Refractómetros
Registradores de datos
Regist. de imágenes
Rugosímetros

Salinómetros
Sistemas regulación
Sistemas de vigilancia
Sondas de temperatura
Sonómetros

Tacómetros de mano
Telémetros láser
Telurómetros
Termoanemómetros
Termohigrómetros
Termómetros bebes
Termómetros contacto
Termómetros infrarrojos
Tester de aire
Tester de cables
Tester de corriente
Tester de esfuerzo
Tester de pH
Tester de presión
Tester de radiación
Tester de redes LAN
Tester de resistencia
Tester de rugosidad
Tester de ruido
Tester de sonido
Tester de temperatura
Tester de tensión
Tester de ultrasonidos
Torquímetros
Turbidímetros

Vatímetros digitales
Velómetros
Vibrómetros
Video-endoscopio
Visores de infrarrojos
Voltímetros

 

A continuación verá una visión general de nuestras básculas:

Básculas de análisis
Básculas para animales

Básculas básicas
Básculas de banco
Básculas de bolsillo

Básculas de cocina
Básculas de colegio
Básculas compactas
Básculas con contador
Básculas contadoras
Básculas cuentapiezas
Básculas para coches
Básculas para colgar

Básculas densidad
Básculas dosificadoras
Básculas para dentista

Básculas elevadoras
Básculas para envíos

Básculas para la escuela

Básculas para farmacia

Básculas de gancho

Básculas de hogar
Básculas de humedad
Básculas para hobbies

Básculas industriales
Básculas investigación
Básculas para inventario

Básculas joyería

Básculas de laboratorio

Básculas de mesa
Básculas de muelle
Básculas mecánicas
Básculas multifunción

Básculas de oro

Básculas de pesaje
Básculas de precisión
Básculas para palets
Básculas para papel
Básculas para piezas
Básculas plataforma
Básculas paquetería
Básculas pesa palets

Básculas para quilates

Básculas de recuento
Básculas de resorte
Básculas resist. agua

Básculas con software
Básculas con soporte
Básculas sobremesa
Básculas sobresuelo
Básculas de suelo

Básculas de superficie

Básculas para toneles
Básculas para tránsito

Básculas verificables
Básculas veterinarias

Ganchos pesar
Grúas de carga

Indicadores de pesaje

Medidores de fuerza
Microbásculas

Plataformas de pesaje

Sistemas colgantes
Sistemas cuentapiezas

Transpaletas pesadoras